Pramleko A2 liofilizowane 600 g

Pramleko A2 liofilizowane pochodzi z malowniczych terenów Podlasia, położonych w sercu Puszczy Knyszyńskiej – z dala od miejskiego zgiełku, w otoczeniu nieskażonej przyrody. Naturalne warunki sprzyjają produkcji mleka o wyjątkowej jakości stworzonego z myślą o całej rodzinie. To jedyny tego typu produkt w Polsce, a być może i na świecie – ekologiczne mleko w proszku zawierające wyłącznie beta-kazeinę A2, czyli wariant białka, który jest łagodniejszy dla układu pokarmowego i łatwiej przyswajalny niż popularna odmiana A1.

1. Jako pełnowartościowe mleko do picia – wystarczy dodać wodę!
2. Do przygotowania zdrowych koktajli i smoothie.
3. Do domowych wypieków, naleśników i owsianki.Jako alternatywa mleka w diecie dzieci i dorosłych dbających o zdrowie.

Składniki: ekologiczne mleko pełne A2A2, ekologiczny ekstrakt z plechy chrobotka reniferowego standaryzowany na zawartość witaminy D (Cladonia rangiferina).

Witamina D3 odgrywa niezwykle istotną rolę w zachowaniu prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Najczęściej kojarzona jest ze wsparciem odporności szczególnie w sezonie jesienno-zimowym, gdy nasza skóra ma ograniczony kontakt ze słońcem – głównym źródłem naturalnej syntezy tej witaminy. Jej działanie jednak nie ogranicza się wyłącznie do układu immunologicznego. D3 bierze udział w wielu procesach biologicznych – wspomaga przyswajanie wapnia i fosforu co wpływa na utrzymanie zdrowych kości i zębów, wspiera prawidłowe funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego, korzystnie oddziałuje na stan skóry, wspomaga metabolizm i wspiera układ sercowo-naczyniowy. Z tego powodu regularne dostarczanie odpowiedniej ilości witaminy D3 jest kluczowe, aby utrzymać dobre zdrowie i ogólne samopoczucie. Jej niedobór może prowadzić do poważnych zaburzeń w funkcjonowaniu organizmu.

• W mleku krowim występuje białko zwane beta-kazeiną, które może mieć dwie odmiany: A1 oraz A2.
• Oba typy mają zbliżoną strukturę chemiczną, jednak ich zachowanie w organizmie różni się podczas procesu trawienia.
• Beta-kazeina A1 podczas rozkładu w układzie pokarmowym może prowadzić do powstania peptydu BCM-7 (beta-kazomorfina-7).
• U niektórych osób BCM-7 może wywoływać dolegliwości jelitowe takie jak wzdęcia, ból brzucha czy stan zapalny.
• Mleko zawierające wyłącznie beta-kazeinę A2 nie prowadzi do powstawania BCM-7 co czyni je łagodniejszym dla układu trawiennego.
• Dla wielu osób, zwłaszcza z wrażliwym przewodem pokarmowym, mleko A2 może być lepiej przyswajalne niż zwykłe mleko zawierające mieszankę A1 i A2.
• Spożywanie mleka A2 może również sprzyjać lepszemu wykorzystaniu składników odżywczych obecnych w mleku takich jak wapń, białko czy witaminy z grupy B.

• Z tego względu mleko A2 staje się coraz popularniejszą alternatywą dla osób, które po tradycyjnym mleku odczuwają dyskomfort trawienny.

• Mleko A2 różni się od mleka A1 zaledwie jednym aminokwasem, ale ta drobna zmiana ma duże znaczenie dla trawienia.
• W wyniku naturalnej mutacji, w wariancie A1 aminokwas prolina został zastąpiony przez histydynę. Obecność histydyny sprawia, że podczas trawienia białka w jelitach powstaje beta-kazomorfina-7 (BCM-7) – peptyd, który może negatywnie wpływać na układ pokarmowy powodując dyskomfort trawienny.
• Z kolei mleko A2 nie prowadzi do uwalniania tego związku dzięki czemu jest łagodniejsze dla żołądka i lepiej tolerowane przez wiele osób.

Podczas trawienia beta-kazeiny A1 obecna w niej histydyna ulega enzymatycznemu rozkładowi prowadząc do powstania związku o nazwie beta-kazomorfina-7 (BCM-7). Ta substancja stymuluje wydzielanie peptydów o działaniu opioidowym, które mogą niekorzystnie wpływać na organizm. Istnieją badania sugerujące, że BCM-7 może być powiązana ze zwiększonym ryzykiem zaburzeń ze strony układu pokarmowego, krążenia, a także problemami neurologicznymi. Wariant A2 beta-kazeiny nie prowadzi do powstawania BCM-7, dlatego uznawany jest za łagodniejszy i bezpieczniejszy dla zdrowia.