Auricularia (uszak bzowy, uszak gęstowłosy) to grzyb ceniony w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej ze względu na swoje wszechstronne właściwości prozdrowotne. Zawiera liczne minerały, witaminy oraz polisacharydy, a także cenną melaninę o działaniu przeciwutleniającym. Grzyby te są uprawiane na ekologicznym podłożu, które składa się z mieszanki trocin, ekologicznych otrębów pszennych, cukru trzcinowego i naturalnego gipsu. Wykorzystuje się głównie owocniki grzyba. MycoMedica Auricularia
Właściwości według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej:
- Odżywia yin i nawilża organizm.
- Wzmacnia qi i krew poprawiając ich przepływ.
- Uśmierza ból i poprawia krążenie krwi.
- Wspiera pracę płuc i nawilża je.
- Hamuje krwawienia takie jak przy hemoroidach czy w macicy.
- Reguluje funkcjonowanie jelit wspierając ich perystaltykę.
Charakterystyka w kontekście TCM:
- Temperatura: neutralna.
- Smak: słodki.
- Tropizm: oddziałuje głównie na wątrobę i śledzionę.
Idealny skład, maksymalna siła i działanie
Auricularia to grzyb o wszechstronnym działaniu, ceniony za bogactwo składników odżywczych. Zawiera znaczną ilość minerałów, witamin, błonnika oraz polisacharydów, w tym beta-glukanów. Jest także źródłem niezbędnych aminokwasów, nienasyconych kwasów tłuszczowych i przeciwutleniającej melaniny, a także wielu innych cennych substancji bioaktywnych.
Dzięki procesowi biofermentacji oraz ekstrakcji gorącą wodą uzyskujemy wyciąg z Auricularia o optymalnym składzie aktywnych związków. Stężenie polisacharydów w finalnym produkcie wynosi co najmniej 30%, często osiągając poziom 33–34%, co zapewnia maksymalne korzyści zdrowotne.
O Auricularia
Auricularia (Auricularia polytricha) to grzyb, który rośnie na pniach drzew najczęściej na bzie czarnym. Jego owocniki osiągające do 10 cm średnicy są miękkie i elastyczne, a ich kształt przypomina ludzkie ucho co sprawia, że w języku angielskim bywa nazywany „ear jelly fungi”. Grzyb ten zazwyczaj ma czerwonobrązowy kolor i można go spotkać w polskich lasach od marca do grudnia. Auricularia odgrywa istotną rolę w kuchni azjatyckiej zarówno ze względu na swój charakterystyczny wygląd jak i konsystencję. W Azji jego uprawa osiąga imponującą skalę sięgającą 500 000 ton rocznie.
Dawkowanie MycoMedica Auricularia:
- w problemach zdrowotnych: 3–4 kapsułki dziennie (zaleca się konsultację z lekarzem lub praktykiem medycyny chińskiej)
- w stosowaniu zapobiegawczym: 1–2 kapsułki dziennie
- zalecamy używać przez 5 dni w tygodniu, a potem 2 dni przerwa
- kapsułki używać na czczo (min. 30 minut przed posiłkiem lub 60 minut po posiłku), popić wodą lub słabą zieloną herbatą
- podczas używania grzybów leczniczych zalecamy zwiększenie spożycia witaminy C, która zwiększa absorpcję substancji czynnych. Na przykład w formie ekstraktu goździkowca brazylijskiego Acerola.