Kakao proszek bio Raw Rainforest Foods 250 g

Rainforest Foods Kakao Raw w proszku to produkt najwyższej jakości, certyfikowany, ekologiczny. Ziarna kakao są uprawiane i zbierane w specjalnie wybranych miejscach i w określony sposób aby zachować jak najwyższą wartość ziaren.

Niewiele produktów spożywczych wzbudza tak pozytywne emocje, jak czekolada. Jest jednym z najbardziej lubianych produktów na świecie, a choć doceniamy ją przede wszystkim z uwagi na atrakcyjny smak, nie możemy zapominać i o tym, że w swojej surowej postaci czekolada przynosi również wiele korzyści naszemu zdrowiu. Wśród składników czekolady, którym wypada poświęcić przynajmniej chwilę uwagi, znajdują się przede wszystkim flawonoidy. Już od dłuższego czasu mówi się o tym, że mają one nieocenione znaczenie wówczas, gdy w grę wchodzi profilaktyka antynowotworowa, warto przy tym zwrócić uwagę i na to, że wspomagają one układ odpornościowy, a jednocześnie przeciwdziałają chorobom układu krwionośnego. Czekolada znana jest też z tego, że poprawia samopoczucie i sprzyja koncentracji, wiele osób zwraca zaś uwagę i na to, że właśnie ona pozwala im rozprawiać się z problemami z układem pokarmowym. Oczywiście, o skuteczności można mówić przede wszystkim w odniesieniu do naturalnej czekolady, nie można przy tym zapominać, że, jedzona w nadmiarze, daje się poznać jako produkt dość kaloryczny.

Theobroma cacao to drzewo o dość charakterystycznym wyglądzie. Typowe jest dla niego to, że nie jest przesadnie wysokie, ponieważ zaś uprawia się je w klimacie tropikalnym, mamy do czynienia z drzewem wiecznie zielonym. Uprawia się je przede wszystkim w Afryce Południowej, a owocem drzewa są ziarna Cacao znane też pod nazwą Cacoa. To właśnie im powinniśmy przyglądać się ze szczególną życzliwością, mamy bowiem w ich przypadku do czynienia z najważniejszym składnikiem czekolady. Tu zresztą warto wspomnieć o tym, że choć czekolada kojarzy się nam z produktem o dużej zawartości cukru oraz tłuszczu, ziarna kakao nie ma tych niedostatków. Jest wysoko cenione przede wszystkim dlatego, że jest wyjątkowo zdrowe, a do tego posiada prawdziwe bogactwo antyoksydantów i kilka aminokwasów o fundamentalnym znaczeniu dla naszego organizmu, wśród których pozytywnie wyróżnia się między innymi arginina. Po kakao sięga się również dlatego, że jest produktem bogatym w magnez.

Zakup kakao nie zawsze gwarantuje, że nasz organizm skorzysta z jego prozdrowotnych właściwości, duże znaczenie ma więc wybór możliwie jak najbardziej wartościowego źródła jego dostaw. Już choćby dlatego Rainforest Foods Kakao Raw jest produktem, w stosunku do którego trudno zachować obojętność, wiodąca marka stanowi bowiem gwarancję tego, że ziarna uprawiane przez rolników w Peru są w pełni ekologiczne. Strąki kakaowca zbiera się ręcznie, ręcznie też oddziela się od siebie nasiona, które muszą być pozostawione do fermentacji. O tym, że na wszystkich etapach produkcji jest ona nadzorowana, a jednocześnie zawsze to ekologia ma najważniejsze znaczenie, o czym może świadczyć prestiżowy certyfikat Soil Association. Klient może mieć pewność, że kupując produkt oznaczony w ten sposób rzeczywiście dba o swoje zdrowie, nie naraża się bowiem na spożywanie resztek pestycydów oraz środków chemicznych ułatwiających radzenie sobie z chwastami. Kakao może być używane tak do picia, jak i do przygotowywania wypieków, a z jego dobrodziejstw mogą korzystać także wegetarianie i weganie.

Skład: Ekologiczne sproszkowane kakao Raw