Spirulina to jednokomórkowa niebiesko-zielona alga należąca do rodzaju Cyanobacteria (niebieskozielone algi). Swoją charakterystyczną niebiesko-zieloną barwę zawdzięcza obecności w swojej strukturze komórkowej zarówno pigmentów chlorofilowego (zielony), jak i fikocyjaninowego (niebieski). Nazwa spirulina pochodzi od łacińskiego słowa oznaczającego „spiralę” lub „spiralę”; wskazuje na fizyczną konfigurację organizmu. Ekologiczne algi Ekolife Natura Spirulina są uprawiane i dalej przetwarzane zgodnie z normami ekologicznymi. Producent posiada wdrożony w firmie system zarządzania jakością, kontroli i identyfikowalności, zgodny z normami ekologicznymi. Ekologiczne algi Ekolife natura Spirulina nie mogą zawierać syntetycznych środków chemicznych, nie mogą być modyfikowane genetycznie. W przypadku uprawy ekologicznych alg Ekolife natura Spirulina obowiązują bardzo rygorystyczne wymagania dotyczące źródła wody i środowiska. Ekologiczne algi Ekolife natura Spirulina posiadają certyfikat autoryzowanej jednostki kontroli organicznej.
Algi Spirulina zawierają:
Witamina B12 , która przyczynia się do uwalniania energii podczas metabolizmu, funkcjonowania układu nerwowego, metabolizmu homocysteiny, prawidłowego funkcjonowania psychicznego oraz zmniejszenia uczucia zmęczenia i wyczerpania. Witamina B12 odgrywa również rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego i podziale komórek.
Żelazo przyczynia się do uwalniania energii podczas metabolizmu oraz do zmniejszenia uczucia zmęczenia i wyczerpania. Żelazo odgrywa rolę w funkcjach poznawczych, w tworzeniu czerwonych krwinek i hemoglobiny, w transporcie tlenu w organizmie, w funkcjonowaniu układu odpornościowego i podziale komórek.
Witamina A , która przyczynia się do utrzymania zdrowych błon śluzowych i utrzymania zdrowej skóry. Odgrywa rolę w metabolizmie żelaza, utrzymaniu wzroku, funkcjonowaniu układu odpornościowego i specjalizacji komórek
EKOLOGICZNE ALGI EKOLIFE NATURA
Organiczne algi Ekolife natura są uprawiane i przetwarzane zgodnie z rygorystycznymi normami ekologicznymi. Producent posiada wdrożony w firmie system zarządzania jakością, kontroli i identyfikowalności, zgodny z normami ekologicznymi. Algi organiczne Ekolife natura nie mogą zawierać syntetycznych środków chemicznych, nie mogą być modyfikowane genetycznie. W przypadku uprawy organicznych alg Ekolife natura obowiązują bardzo rygorystyczne wymagania dotyczące źródła wody i środowiska. Algi organiczne Ekolife natura posiadają certyfikat uprawnionej jednostki kontroli organicznej.
UPRAWA EKOLOGICZNYCH ALG EKOLIFE NATURA
Algi Ecolife Natura są uprawiane w stawach hodowlanych w chińskiej prowincji Hainan. Prowincja Hainan położona jest na skrajnym południu Chin.
Dlaczego pogoda jest ważna przy uprawie mikroalg?
Różnica między temperaturą zimową i roczną w prowincji Hainan jest niezwykle mała. Przeciętnie panuje wysoka temperatura. Proporcja dni słonecznych sięga 1780-2600 godzin w roku. Ilość promieniowania słonecznego sięga od 4500 do 5800 megadżulów na metr kwadratowy. Udział opadów rocznych sięga 1500-2500 mm.
Dlatego pogoda w prowincji Hainan jest idealna do uprawy alg, takich jak Spirulina i Chlorella.
Dorzecza uprawne położone są z dala od obszarów miejskich, gdzie nie występuje przemysł ciężki ani intensywne rolnictwo. Dlatego nasze algi nie zawierają pestycydów, herbicydów i innych substancji zanieczyszczających.
Woda wykorzystywana w basenach do hodowli glonów pozyskiwana jest z podziemnych źródeł, które są sprawdzane kilka razy w roku, a wyniki analiz potwierdzają ich integralność.
Nawozy organiczne stosowane do uprawy Spiruliny i Chlorelli posiadają certyfikaty organiczne.
Producent zapewnia także nienaganną jakość produktu końcowego poprzez:
– codzienny monitoring i analizę warunków pogodowych, ph i jakości wody
– codzienną kontrolę i analizę procesu uprawy.
Do suszenia alg stosuje się specjalną technikę suszenia zwaną suszeniem rozpyłowym. Algi Spirulina i Chlorella są wstrzykiwane do komory w kontrolowany sposób w celu szybkiego odwodnienia. Suszenie tą metodą suszenia rozpyłowego zapewnia zachowanie większości składników odżywczych w algach.
Zgodnie z rygorystycznymi normami ekologicznymi producent zapewnił pełną identyfikowalność od nasion po procesy produkcyjne (uprawa, mycie, suszenie, pakowanie, przechowywanie, transport i sprzedaż).
Dział kontroli jakości szczegółowo sprawdza, analizuje i testuje każdą partię.
W glonach bada się zawartość:
– parametrów fizykochemicznych (takich jak białko, wilgoć, popiół itp.),
– metali ciężkich (Pb, As, Cd, Hg),
– bakterii (ogólna suma bakterii, drożdży i pleśnie, bakterie z grupy coli, E-coli, paciorkowce, salmonella itp.).
Wgląd w analizy jakościowe można uzyskać w siedzibie Ekolife natura w Trzinie.
Składniki: Spirulina* (Arthrospira platensis)
*produkt rolnictwa ekologicznego
Kod kreskowy: 3830057520520
Suplementy Diety Ekolife Natura nie zawierają powszechnie używanych substancji wypełniających i przeciwzbrylających np. stearynianu magnezu (soli magnezowych kwasów tłuszczowych), dwutlenku tytanu itp.
Jednostka certyfikująca BIOEKSPERT PL-EKO-04